| Asunto: | [comunas] DECLARACI ÓN DE CUSCO X Encuentro Nacional de Productores Ecológicos del Perú | | Fecha: | Viernes, 9 de Septiembre, 2005 22:07:37 (-0500) | | Autor: | Red Anahuaka <redanahuak @...............mx>
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From: EDGAR VALDIVIA ISUIZA <evaldivia87@...>
Date: Sat, 10 Sep 2005 03:24:52 +0200 (CEST)
To: Protejamos la Amazonia <protejamoslaamazonia@...>
Subject: [Protejamoslaamazonia] DECLARACIÓN DE CUSCO X Encuentro Nacional
de Productores Ecológicos del Perú
ASOCIACIÓN NACIONAL DE PRODUCTORES ECOLÓGICOS DEL PERU
DECLARACIÓN DE CUSCO
PRONUNCIAMIENTO PÚBLICO EMITIDO DESDE
LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE WANCHAQ.
En el X Encuentro Nacional de Productores Ecológicos del Perú, realizado en
la ciudad del Cusco, los días 26 al 31 de Agosto del año 2005. Después de
analizar la situación de la producción ecológica en su relación con la agro
biodiversidad, Los participantes mas de 350 Delegados entre
agricultores, técnicos que apuestas por la agricultura ecológica, nos
dirigimos a las autoridades Públicas Privadas y eclesiástica, organizaciones
internacionales. En Mensaje a los Ministros, declaramos los acuerdos
aprobados por la Asamblea Nacional delegados, de las diferentes bases
regionales, que conforman Anpe-Perú.
Primero: Nos sentimos fortalecidos con los avances del movimiento
agroecológico peruano, expresado en la organización regional y nacional de
los productores, los consumidores y las instituciones asesoras; asimismo por
el desarrollo de mercados locales, avances en políticas nacionales y la
sensibilización del sector agrario.
Segundo: En el marco de la descentralización y regionalización del país,
deseamos alcanzar la preservación de la biodiversidad y el medio ambiente,
el acceso equitativo a los recursos, la producción limpia, la soberanía
alimentaria, el cuidado de la salud en el marco de las relaciones de
equidad, reciprocidad y solidaridad.
Tercero: Estos avances son importantes pero no suficientes, por que la
producción orgánica es poco considerada en las políticas de fomento,
promoción, investigación, desarrollo de mercados, etc.; situación que tiene
y debe cambiar para aprovechar las actuales oportunidades que tiene el país
de convertirse en uno de los principales productores ecológicos a nivel
mundial, ya que actualmente ocupamos el sexto lugar en número de productores
ecológicos y el puesto 23 en número de hectáreas, certificadas como
orgánicas. Todo ello, debido a la rica diversidad de pisos ecológicos y a la
alta variabilidad de recursos genéticos y por ser la fuente de origen y
diversidad de alimentos para la humanidad.
Cuarto: Las propuestas tecnológicas Andino - Amazónicas que mantienen los
ecosistemas, deben ser valoradas e incorporadas en el trabajo agrario por el
cambio tecnológico para promover una agricultura sostenible, para lograr el
uso, manejo y aprovechamiento eficaz, adecuado y sostenible del territorio.
Quinto: Es importante contar con un sistema de información para la
agricultura ecológica, con participación de productores y consumidores que
faciliten la interacción entre ofertantes y demandantes de productos
orgánicos para los mercados locales e internacionales.
Sexto: Respecto al Tratado de Libre Comercio (TLC), exigimos una mayor
información transparente y participación ciudadana en las negociaciones, por
los graves peligros que tienen los pequeños productores, la biodiversidad y
cultura nacional; pues consideramos importante la preservación de nuestros
recursos de biodiversidad, agro biodiversidad y sus derechos asociados.
Séptimo: Por un Perú libre de Transgénicos, para proteger nuestra
biodiversidad y nuestra creciente agricultura ecológica, estamos convencidos
sobre la prohibición del ingreso de
productos transgénicos en cualquiera de sus formas al país. Rechazamos el
Proyecto de Ley sobre Biotecnología.
Octavo: Constatamos la importancia de la Certificación Participativa, por lo
que nos comprometemos a impulsar el avance de éste sistema alternativo, pues
permite un mayor compromiso de productores, consumidores y técnicos
asesores; que a su vez genera transparencia y confianza en la
comercialización de productos ecológicos.
Noveno: Los Medios Masivos de difusión deben cumplir un rol activo en la
educación a los consumidores: difundiendo ventajas de la alimentación sana,
la valoración del esfuerzo y aporte de los agricultores, y el precio justo a
sus productos.
Décimo: Por nuestra salud y vida en equidad, consideramos muy importante
avanzar en el interaprendizaje y la integración con los movimientos
agroecologicos de otros países, mediante el intercambio de tecnología entre
productores, consumidores e investigadores en la compatibilización de la
normatividad, el desarrollo de mercados ecológicos latinoamericanos y el
encuentro de culturas.
Undécimo: Declaramos al Distrito de Wanchaq de la provincia de Cusco
como Distrito Ecológico, por apoyar constantemente las actividades de
productores agro ecológicos. Muestra de ello fue la co-organización de
la Quinta Feria Nacional de Agro biodiversidad del Perú, que se llevó a
cabo en la Plaza Túpac Amaru, cita en la que participaron más de 250
productores ecológicos de todo el Perú.
Doce: Acordamos declarar al Perú como un país netamente agropecuario y
ecológico por su gran biodiversidad y que la producción ecológica no puede
convivir con la minería, por ser de riesgo que atenta contra la salud
humana, animal y de plantas. Pedimos al Sr. Presidente de la República
Dr. Alejandro Toledo Manrique, que no se atente mas a las regiones,
con una explotación minera irracional por atentar contra la salud pública.
Por lo que; los productores participantes en el X Encuentro
Nacional de Productores Ecológicos del Perú y la presencia de los países de
Bolivia y Brasil, en el Paraninfo Universitario de la Universidad Nacional
San Antonio Abad del Cusco; después de un amplio debate y análisis,
aprobamos realizar el año 2006 en la Ciudad de Pucallpa el XI
Encuentro de Agro Biodiversidad de Productos Ecológicos del Perú y VI
Feria Nacional de Productores Ecológicos.
Firmamos la presente Declaración de Cusco, para crear conciencia sobre el
uso exclusivo de productos ecológicos en la alimentación de la humanidad.
Cusco, Wanchaq 31 de agosto del 2005
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