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Asunto:[comunas] Resumen curso permacultura y desarrollo comunitario / tierramor.org
Fecha:Lunes, 2 de Octubre, 2006  15:52:02 (-0500)
Autor:Red Iberoamericana de Luz <ricardoredluz @.....com>

    Memoria del primer curso 
 
    "Desarrollo sustentable y diseño en permacultura" 
 
    realizado en la "Granja Tamu Tariaticha", Arocutin, 
 
    y el Rancho"El Fresno", Yotatiro 
 
    Municipio de Erongaricuaro, Michoacán, México 
 
    entre el 11 y el 24 de Febrero del año 2002 
 
 
 
    INTRODUCCIÓN Y ANTECEDENTES 
    Fotos del curso 
 
    Resumen del curso "Permacultura y Desarrollo Comunitario": 
http://www.tierramor.org/Articulos/memocursofeb.htm 
 
Crónica 
 
    Curso de diseño de permacultura, realizado entre el 19 y 31 de 
agosto 2002 en San José Iturbide/ Gto 
 
    Entre el 11 y el 24 de febrero del año 2002 se realizó en dos 
pequeñas ecoaldeas en el estado de Michoacán el primer curso de 
"desarrollo sustentable y diseño en permacultura", un entrenamiento 
intensivo de mas de 80 horas de practicas, sesiones teóricas y 
ejercicios de diseño en eco- desarrollo y permacultura, organizado por 
TIERRAMOR y los equipos de la granja "Tamu Tariaticha" y del rancho 
"El Fresno". 
 
    Este curso residencial de dos semanas se organizó para responder a 
la gran demanda que existe en México para acceder a información, 
conocimientos y experiencias practicas en esta área, ya que el último 
curso de certificación en diseño de permacultura se realizó durante la 
primavera del año 2000 en el estado de Morelos. Desde entonces ningún 
grupo/ individuo se ha querido comprometer con el trabajo de organizar 
un curso de este tamaño y contenido. Los únicos que siguen actualmente 
en México con un programa comparable son la red de permacultura de Ana 
Ruiz en Morelos, DF y estado de México y la Familia Caballero en el 
estado de Tlaxcala, quienes desde hace mas de una década han 
capacitado a cientos de mexicanos y extranjeros en cursos de 
eco-construcción, permacultura y desarrollo rural sustentable. 
 
    Tres de los cuatro facilitadores principales y organizadores del 
curso (Holger Hieronimi, Sergio Mamert y Jenny Cook) son egresados de 
la primer generación de diseñadores de permacultura en México, 
capacitados en cursos intensivos por el australiano Skye durante la 
primavera del año 1996 en San Miguel Allende/ Guanajuato. Cuentan 
también con muchos años de experiencias practicas en el ámbito de la 
agricultura orgánica y del eco-desarrollo, tanto en México como en 
otras partes del mundo. La cuarta facilitadora (Marina Ortiz), si bien 
ha participado en muchos cursos y proyectos de permacultura, se 
integró también por su gran conocimiento en la facilitación de 
procesos grupales adquirido durante mas de 15 años como instructora en 
el ámbito de la terapia floral y salud holística. Gracias a ella se 
pudieron realizar una variedad de ejercicios de integración y 
dinámicas grupales, que ayudaron a los participantes a"digerir" la 
gran cantidad de información transmitida durante las sesiones 
prácticas y teóricas. 
 
    EL LUGAR 
 
    La granja Tamu Tariaticha era sede principal del curso- aquí se 
encontraba el salón de clases, los dormitorios de la mayoría de los 
asistentes, la cocina y el comedor para el evento. La granja esta 
ubicada a la orilla del Lago de Pátzcuaro, en el poblado de Arocutin: 
Hace trece años comenzó aquí, en un terreno de 1 ha., un proyecto de 
una aldea experimental ecológica- actualmente viven aquí cinco 
familias, compartiendo el lugar con una gran variedad de árboles 
frutales, hortalizas, plantas medicinales. Hay una panadería integral, 
sanitarios "composteros" ecológicos, sistemas de reciclaje de aguas 
grises y de energía solar, ejemplos de eco-construcción. 
 
    Una parte del curso se realizó en el rancho "El Fresno", una nueva 
ecoaldea fundada hace tres años entre bosques de pino y encino ubicado 
a pocos kilómetros de Arocutin, cerca del poblado de Yotatiro. Aquí 
tres familias se están preparando para una vida ecológica y 
sustentable en un terreno de 4 hectáreas con un huerto de mas de 700 
árboles frutales establecidos. También se realizaron salidas a los 
pueblos y comunidades mas cercanas Erongaricuaro y Tocuaro, y un 
trabajo interesante de horticultura en una casa particular de la 
comunidad de Yotatiro. 
 
    PREPARATIVOS 
 
    Una vez decidida la fecha y el formato del curso, se comenzó con 
la promoción a partir de mediados de octubre, al principio por correo 
electrónico, y después a partir de noviembre también con folletos y 
posters. Antes del curso tuvimos la oportunidad de realizar un par de 
pequeños cursos y talleres. En el mes de noviembre Sergio y Jenny 
realizaron un curso introductorio con un grupo de Huicholes en el 
rancho "El Fresno", A principios de diciembre recibimos aquí en la 
granja a un grupo de 30 estudiantes de una escuela secundaria 
agropecuaria de Morelia, a mediados del mismo mes Sergio y Holger 
facilitaron un curso práctico sobre plantas medicinales el centro de 
capacitación de RAICES A.C., en San José Iturbide, estado de 
Guanajuato. Entre el 25 y el 27 de enero del 2002 Holger y Marina 
realizaron un curso de introducción a la Permacultura en Morelia. 
Estas experiencias nos sirvieron para afinar nuestro funcionamiento 
como equipo de instructores y para promover el curso de diseño. 
 
    Paralelamente se realizaron numerosos trabajos para preparar la 
Granja Tamu Tariaticha y el rancho en Yotatiro para recibir, alojar y 
alimentar a los participantes. Gracias a un buen número de 
pre-inscripciones y pagos adelantados por parte de los asistentes se 
pudieron realizar numerosos trabajos para mejorar las instalaciones de 
la granja: Se construyeron regaderas y se remodelaron los sanitarios 
composteros, se levantó un invernadero/ vivero para instalar una 
pequeña hortaliza, se dio una limpieza generalizada al terreno. La 
granja, que se había encontrado en un virtual abandono desde hace 
aproximadamente dos años, cuando Sergio y Jenny, los principales 
responsables en el manejo del lugar, decidieron dedicarse por completo 
a su nuevo proyecto en el rancho "El Fresno". Se formó un equipo muy 
dinámico, que a partir de mediados de diciembre comenzaba a trabajar 
dedicadamente en todos los detalles estructurales, logísticas y 
administrativas para hacer realidad este evento. Aparte del equipo de 
facilitadores participaron Cheyll Stafford, Javier Brito, Andreja 
Erste, Ian Balé, Florian Mamert, David Kershaw, Tracy Hughes y Laura 
Castillo en los preparativos del curso. ¡ Muchas Gracias ! 
 
arriba 
 
    EL DESARROLLO DEL CURSO 
 
    En total asistieron 25 personas, en su gran mayoría de 
nacionalidad mexicana y residentes en México: Los participantes 
llegaron de 7 estados de la republica (Michoacán, Guanajuato, San Luis 
Potosí, Yucatán, Quintana Roo, Morelos, D.F.) dos participantes desde 
Europa (España y Eslovenia), con contextos culturales, profesiones y 
formaciones muy diversas: representantes de ONG´s como RAICES A.C. de 
San José Iturbide, Guanajuato o EDUCE de Quintana Roo, campesinos, 
ingenieros, arquitectos, amas de casa, universitarios, jóvenes del 
grupo "CES tierra viva" de la ciudad de México... 22 asistentes 
cumplieron la asistencia mínima de 80 horas y recibieron el 
certificado de consultores y asesores de permacultura 
 
    Además del equipo de los cuatro facilitadores titulares 
participaron cinco instructores invitados y pudimos integrar cuatro 
exposiciones de diferentes asistentes del curso. 
 
    Durante el trascurso de estas dos semanas realmente se hizo verdad 
el sueño de crear un espacio para "compartir una experiencia, donde 
todos seremos maestros y alumnos" y "acercarnos a una forma de vivir, 
que respecta la tierra, la gente, las culturas y los ecosistemas", 
como se anunció en la convocatoria. 
 
    Hicimos prácticas de hortalizas, compostas y lombricompostas, 
almacigos, reciclajes de agua, bomba de mecate, siembra de árboles, 
reproducción de plantas medicinales, zanjas de infiltración, 
construcción con bajareque y cob, estufas "lorenas", elaboración de 
remedios naturales, panadería integral... 
 
    Se realizaron demostraciones de hortalizas con plantas 
acompañadas, plantas medicinales, eco-construcción, estufas solares, 
injertos de árboles frutales, sanitarios secos y composteros, sistemas 
de captación, almacenamiento y uso eficiente de agua, manejo de 
animales, sistemas de control de erosión,... 
 
    Cubrimos temáticas como la química y vida en el suelo, sus 
nutrientes y estructura, la biodinámica, energía solar, control de 
plagas, metodologías participativas, biodigestores, diseño integrado, 
plan base, conceptual y detallado, agroforestería, preservación de 
semillas... 
 
    Hicimos practicas de Chi-Kung en la mañana y danzas circulares por 
la tarde, integramos una introducción al proceso de re-evaluación y 
co-escucha con un sesión de "simplemente aprender a escuchar" al 
otro... 
 
    Se hicieron audiovisuales sobre manejo sustentable de agua y 
hortalizas familiares, se mostraron y discutieron dos videos sobre 
cultivo orgánico. Hicimos trabajos de apoyo a las comunidades locales 
purhepechas con las hortalizas en Yotatiro y la prácticas de diseño 
sobre terrenos vecinos. 
 
    Durante estas dos semanas hubo también tiempo para celebrar, 
convivir e intercambiar mucho mas que la pura temática de la 
permacultura- Pudimos VIVIR la permacultura, comiendo productos de la 
granja, usando los sanitarios composteros (que por cierto funcionaron 
de manera ejemplar), disfrutando de la térmica de los dormitorios 
comunales preparados en dos casas de adobe, mirando en las noches las 
estrellas del cielo michoacano, ... 
 
    Concluyendo podemos decir, que este curso fue un rotundo éxito, 
especialmente si se considera que fue la primera vezpara muchos de los 
organizadores. Realizamos un buen trabajo de coordinación entre los 
facilitadores y asistentes, todos salimos felices, inspirados y hasta 
sobre-saturados de información (como suele suceder en estos cursos de 
diseño). Hicimos nuevos e importantes contactos tanto en la bioregión 
como al nivel nacional. Para todos los facilitadores fue la primera 
vez que impartimos un curso de diseño completo, y la primera vez que 
trabajamos juntos. Fue un buen aprendizaje y una experiencia 
inolvidable tanto a nivel grupal como individual. Estamos orgullosos 
de haber concluido este viaje, con un espíritu tan optimista, lleno de 
nuevas ideas y conclusiones que todos los participantes externaron en 
la sesión de evaluación. 
 
    Y para finalizar, también a nivel economico fue sustentable, y nos 
quedamos con una modesta ganancia, después de haber pagado todos los 
costos, rentas, luz, material didáctico, la producción y todos los 
trabajos en las mejoras del lugar, que se puede ver como inversión, si 
es que se decide hacer este tipo de eventos con mas frecuencia en la 
granja. Pero esto ya es otra historia... 
 
arriba 
 
    EVALUACIÓN 
 
    También se hicieron evaluaciones por escrito, de los cuales 
queremos reproducir algunas frases representativas que ilustran el 
sentir del grupo al termino de este evento: 
 
    ¿Cómo te pareció la temática en general? 
 
        * "Excelente!!" - "...muy interesante y básica para entrar al 
mundo de la permacultura" 
        * "Buena y de excelente información" 
        * "Novedoso para mi formación profesional pero muy interesante" 
        * "Fue bastante extenso, muchísima información...ahora me 
queda asimilarlo y desarrollarlo en la práctica" 
        * "Muy interesante, muy nutritiva, muy representativa" 
        * "...me parecieron muy acertados los temas, fue un poco de 
todo y esto motiva mucho para investigar y conocer mas" 
 
    ¿Cómo te pareció la facilitación y la forma de presentar las temáticas? 
 
        * "adecuada, numerosos casos prácticos" 
        * "La facilitación excelente" 
        * "...muy buena, dinámica y creo que los facilitadores en 
verdad les gusta lo que hacen..." 
        * "La facilitación con mucha entrega. Los presentaciones 
buenas- se nota la experiencia que hay detrás de quien lo presenta..." 
        * "Excelente, tanto en la teoría como en las practicas..." 
        * "Bien, la teoría y la práctica van de la mano" 
        * "..,muy original, cada facilitador tiene su forma de 
transmitir y enseñar, ..." 
        * "Correcta, ya que fue dinámica, integrado juegos, danzas y masaje..." 
        * "Muy cómoda en forma muy accesible y asimilable, asi 
debieron ser las escuelas" 
 
    ¿Qué has aprendido? 
 
        * "Muchas técnicas- que la permacultura es todo un modo de 
vivir mas en armonía con la naturaleza, que es combatible con muchas 
formas culturas, grupos sociales, estados económicos, formaciones 
académicas..." 
        * "A cultivar relajadamente en México, entender de manera 
diferente la vegetación, clima, ...a gestionar creación situacional de 
la casa, a componer..." 
        * ".que esto es un mundo fascinante en el que quiero ir 
avanzando poco a poco..." 
        * "...un poco de todo, lo que a lo largo de estos 15 días 
hemos visto ha sido un enorme cúmulo de información" 
        * "... aprendí haciendo, dialogando, preguntando, viendo...o 
sea, llevar la teoría a la práctica..." 
        * "..que hay que saber convivir con la naturaleza, optimizar 
los recursos, diversificar en poco suelo todo lo que queremos 
lograr..." 
        * "...a convivir aprendiendo y practicando de una manera armoniosa!" 
        * "Lo mas importante que he aprendido es mostrar humildad e 
inspiración para trabajar armoniosamente con y para la tierra..." 
        * "Aprendí que todas las personas tenemos muchas cosas por 
aportar, capacidad, habilidades, ideas, y que solamente juntos podemos 
cambiar las cosas que no nos gustan." 
 
    Holger Hieronimi, Marzo 2002 
 
 
 
 
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