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Asunto:[MiThermomix] Simplemente sensacional (formato gráfico)
Fecha: 21 de Diciembre, 2010  10:25:58 (+0100)
Autor:oc <oc @...........com>

Boletín Thermomix

Si no puede ver correctamente este mensaje, visite www.mithermomix.com/boletin/bol0178.htm 

Tu Boletin - Mi Thermomix - Abby Luque (620 89 94 75 / 
al@...)  

 
   
 

 

 
                     
  En este número...

El editorial:
Sensación...al

La revista:
Simplemente sensacional

Recetas recomendadas:
- Pescadilla al vapor
- Verduras crujientes
- Turrón de chocolate
- Hornazo

¿Sabía que...

Thermomix... también para los más pequeños.

La receta curiosa:
Mousse de turrón

DecoTMX... ahora el modelo TM21

   

 

 

 

 

 

 

 
     

El editorial

 
     

 

 

 

 

 

 

 
     

Sensación...al

Siempre he defendido que la cocina es un lugar de experimentación, de búsqueda de nuevas sensaciones y también de poder reencontrar aquellos sabores de antaño. Pero además, la idea de sensacional está muy vinculada a espectacular, a maravilloso. Hemos querido jugar este mes con la suma de estos dos conceptos y lanzarnos a la cocina para sorprendernos y sorprender. Para ellos hemos buscado recetas tradicionales como las galletas de chocolate o las rosquillas de anís. Y también hemos incorporado recetas innovadoras como los tomates rellenos o un risotto “sensacional”.

Además presentamos un pequeño análisis del cerdo. Y este mes dedicamos dos espacios al queso… presentamos una de quesería en Madrid, que he tenido el gusto de visitar y que recomiendo a todos los que vivan en la capital y un breve análisis del queso brie. Por cierto, te recomiendo probar un bocadillo de queso brie, sobrasada y un pelín de miel.

Como siempre quedamos a su entera disposición para resolver cualquier duda o consulta. Ah! Aprovecho estas líneas para agradecer los mensajes que hemos recibido este mes por nuestra “vuelta”. Lo dicho… nunca nos fuimos, pero parece que esta ventana al mundo es la forma más fácil de reencontrarnos todos y todas. Esperamos que disfrute con estas recetas “sensacionales”.

 
                     
 

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Abby Luque 
www.mithermomix.com
620 89 94 75

 
                   
                   
                   
     

La revista

 
                   
     

Simplemente sensacional

El número treinta y nueva de la revista electrónica eMiThermomix presenta recetas "simplemente sensacionales". Además podrá encontrar las siguientes secciones:
* Con sabor: ¿"No podemos estar más satisfechos"?
* El cerdo.
* En breve: Queso brie.
* Qué comprar: DecoTMX... ahora el modelo 21.
* Recetas: risotto sensacional, pudin de chocolate, gambas al ajillo, rosquilla de anís, galletas de chocolate, sardinas en papillote, tomates rellenos, paté de atún, pavo relleno, steak tartare y bizcocho de zanahorias.
Y como siempre la sección qué comprar, trucos, consejos o noticias.

Haga clic aquí para seleccionar el formato en el que quiere visualizar la revista digital.

 
                   
                   
                   
     

 
               

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Recetas recomendadas

 
                   
     

Pescadilla al vapor

Verduras crujientes

Turrón de chocolate

Hornazo

 
                   
                   
                   
     

¿Sabía que...

 
                   
     

... originario del departamento de l’Île de France, el brie fue muy apreciado por el rey Felipe Augusto (1165 – 1223), quien gustaba de ofrecerlo a las damas de la corte? Actualmente, pese a haber decaído en lo que a renombre se refiere, conserva todavía cierto prestigio. El brie se elabora con leche cruda de vaca, de la que resulta un queso cremoso de pasta suave y grasa, con corteza de moho comestible de color amarillo muy claro y con un aroma ligeramente afrutado. Tiene el aspecto de una gran tarta, redonda y aplastada. Al comprarlo a granel, escoja una cuña de la parte más fina: es más refinada y de mejor sabor. Evite comprarlo en primavera, ya que está menos sabroso. Envasado - con el nombre de brie o brie laitier – es un queso ordinario y decepcionante, fabricado con leche pasteurizada y, en consecuencia, calentado. Sin embargo, vendido con la denominación brie de Meuax o de Melun, es de mejor calidad, pues conserva su flor bacteriana. Otros quesos brie, como el de Coulommiers y el de Montereau, son de calidad similar a éste.

 
                     
       

 
                     
                     
                     
       

DecoTMX, 
personaliza tu Thermomix

 
                 

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Thermomix... también para los más pequeños.

 
                     
       

Hasta el próximo 27 de diciembre o hasta el fin de existencias tiene la posibilidad de conseguir el robot de cocina Thermomix para niños al comprar su Thermomix. Con este juguete "casi real" los más pequeños podrán comenzar a preparar batidos, zumos...

La Thermomix para niños (bajo licencia de Vorwerk) tiene las siguientes características:
- Recipiente VAROMA con tapa.
- 3 velocidade (cuchara - 5, 6 - 10 & Turbo).
- Pantalla digital con luz.
- Función real de tiempo.
- Función de balanza de juguete.
- Función para amasar.
- Botones de selección de temperaturas.
- Señal acústica de terminación tarea.
- Mezclaro de bebidas con zumo de frutas y preparaciones ligeras con yogur.
- Fácil limpieza con "cuchillas" desmontables.
- Accesorios: espátula, mariposa y cubilete. 

Solicite su Thermomix ahora mismo haciendo clic aquí.

 
                     
                     
                     
                     
       

La receta curiosa

 
                     
       

 
                     
       

Llegadas estas fechas lo habitual será preparar algo con los productos que podemos encontrar ahora en las tiendas, así que esta vez presentamos el mousse de turrón:

Ingredientes:
- Una tableta de turrón de Jijona.
- 3 huevos.
- 1 vaso de nata líquida.

Preparación:
* Coloque la mariposa en las cuchillas y montar las 3 claras a punto de nieve. 4 minutos, vel. 2. Reserve.
* Trocee el turrón, échelo en el vaso de la Thermomix y programe 4 minutos, 60 º velocidad 4.
* Añade las yemas y la nata. Quite la temperatura y programe sin tiempo a vel. 1. Vaya añadiendo las claras reservadas.

 
                     
                     
                     
       

 
                 

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DecoTMX… ahora el modelo TM21

 
                     
       

DecoTMX acaba de presentar la nueva línea de productos dedicada al modelo TM21.

DecoTMX (www.decotmx.com) ha presentado la nueva línea de productos dedicada a la personalización del modelo TM21. Con este lanzamiento se logra cubrir una demanda superior al millón de robot de cocina.

Muchas de las creaciones han sido desarrolladas por entero para el modelo TM21 debido a la diferencia con el modelo TM31, a pesar de que los adhesivos más vendidos pueden encontrarse en los dos modelos.

En el caso de los adhesivos para el modelo TM21 se mantienen las temáticas de flores, infantiles o de temporada. Además se mantiene la opción de personalizar el modelo con las fotos o frases que los clientes pueden solicitar.

Estos adhesivos de pueden adquirir en la categoría “Adhesivos Thermomix TM21” de la tienda on-line.

 
                     
                     
                     
       

 
                 

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