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Asunto:[TodoTMX] Recetas frescas con Thermomix
Fecha: 29 de Julio, 2015  12:45:12 (+0200)
Autor:web <web @.......com>

Recetas frescas con Thermomix

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Recetas frescas con Thermomix

Una gran aliada para combatir el calor es la Thermomix... ya sea utilizándola para la elaboración de helados, gazpachos, purés, ensaladas, salsas... La Thermomix te permite no sólo realizar estas elaboraciones en tu hogar, conociendo los ingredientes, tipos de cocción y demás, sino que además puedes ahorrar. Por ejempo, ¿sabes que si preparas un helado con la Thermomix el coste es de 2.00€ mientras que si lo compras en un supermercado el coste, como mínimo es de 4.00€? Y si quieres una sopa fría o un gazpacho... puedes hacerlo por sólo 1,00€. Descubre en una interesante tabla todo lo que puedes ahorrar con tu Thermomix.

         
         

         

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Recetas frescas con Thermomix

Te presentamos helados, salsas, ensaladas... las recetas más frescas para hacer con tu Thermomix.

Vamos a empezar con las recetas más frescas que puede haber... bueno, heladas: helado de turrón, helado de café, helado de mango, helado de yogur y fresas o helado cremoso de limón. ¿Quieres alguna receta fresca y ligera? Te proponemos dos ensaladas: la ensalada caprese y la ensalada de yogur. ¿Quieres algo de pescado? Prueba con el carpaccio de merluza y salmón o el tartar de salmón. ¿Quieres una bebida? Te recomendamos el gran clásico del verano... la sangría.

Descubre estas recetas y muchas más en nuestro recetario.

         
         

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Las recetas más vistas

Seguro que te has preguntado más de una vez qué buscará la gente en internet, qué recetas buscan más, cuales son las que más se comparten... Aquí tienes nuestro top10 del mes de julio.

Desde luego el calor ha marcado, y mucho, las recetas más vistas. Este es el top10:

Mojito
Salmorejo
Gazpacho de sandía
Crema fría de calabacín
Ensaladilla rusa
Ajoblanco
Helado cremoso de limón
Sangría
Horchata de chufa
Arroz a banda

         
         

         

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Del bar... a tu casa: patatas con ali-oli

Te presentamos una de las recetas más solicitadas en los bares... para que la hagas en casa.

Thermomix TM31 | Nivel de dificultad: Bajo | Raciones: 6 | Tiempo de preparación: 20 min.

Ingredientes:

100 gr. de aceite de oliva virgen extra.
4 dientes de ajo.
250 gr. de agua.
500 gr. de patatas.
Sal.
1 Cubilete de hojas de perejil.
1 Huevo.
150 gr. de aceite de girasol.
150 gr. de aceite de oliva.
El zumo de 1 limón.

Preparación:

Ponga 100 gr. de aceite y 2 ajos. Triture utilizando el turbo y a continuación programe 4 minutos, varoma, velocidad 1.
Añada el agua, las patatas a cachelos, la sal y el perejil. En el modelo TM21 ponga la mariposa antes de añadir el agua y las patatas.
Programe 15 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. En el modelo TM21 utilice la velocidad 1 ½. Reserve.
Ponga el huevo, 2 ajos, el zumo de limón, 25 gr. de agua y sal. Mezcle 10 segundos a velocidad 4.
A continuación, programe velocidad 4 y vaya añadiendo los dos aceites restantes sobre la tapa, poco a poco, hasta que monte el ali-oli.
Sirva las patatas mezcladas con el ali- oli y espolvoree con un poco de perejil picado.

         
         

         

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