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Asunto:[TodoTMX] La Nostra Thermomix
Fecha: 28 de Octubre, 2016  12:37:14 (+0200)
Autor:web <web @.......com>

La Nostra Thermomix

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La Nostra Thermomix

En el anterior boletín hablábamos de las recetas más típicas españolas y esta vez seguimos hablando de recetas ligadas a un país... pero no nos vamos muy lejos, hablamos de Italia, un país que comparte con nosotros la forma de disfrutar la vida y la forma de cocinar. Y es que cuando hablamos de Italia pensamos en dieta mediterránea, en ingredientes sanos, frescos... Además aprovechamos este paso por Italia para presentar de nuevo la promoción "La Nostra Edizione", con más de 200€ en regalos. Aprovecha esta u otra de las promociones para conseguir la nueva Thermomix TM5.

         
         

         

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Thermomix TM5 completa con el recipiente Varoma y todos los accesorios (1100€).
Pack Libro Digital y Papel "Cocina Fácil y Saludable" (68,00€).
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2º Vaso Thermomix (241,90€).
Molde Pizza Tescoma de 32 cm (10,90€).
Cortapastas Rueda Tescoma (4,90€).
Cortadores de Ravioli 4 Formas Tescoma (9,90€).
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Un poco de cocina italiana... con Thermomix

Viajamos hasta Italia... solo con nuestro paladar!

Empezamos con una receta típica de las tierras italianas: los espaguetis "vóngole" . Ya que estamos con la pasta, dos propuestas más: tortellinis frescos rellenos de pesto y espaguetis boloñesa. Seguimos con otro plato muy típico: Minestrone. Y para ir acabando un carpaccio de merluza y salmón , un risotto de marisco, un risotto a la milanesa y una ensalada caprese.

Descubre estas recetas y muchas más en el recetario.

         
         

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Las fundas... protagonistas de "La Week".

Fundas resinadas, sin resinar, para la Tm21, Tm31 y Tm5... nadie tiene tantas ni a este precio!

Hemos aumentado nuestra oferta tanto en diseños, como en modelos para que siempre haya alguna que encaje con tu cocina, con tu hobby. Ahora las tenemos de botes de mermelada, de Minis, de flores, de manzanas... Y para todos los modelos: TM21, TM31, TM5.. y con los acabados normales y resinados o antimanchas. Y lo mejor de todo: desde 8,90€! Accede a la week para ver algunas de las fundas en oferta en las distintas secciones: fundas TM21, fundas TM31, fundas TM5 y fundas resinadas.

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Vamos preparando turrones...

Quien dice turrones, dice roscones...

Llegan ya los turrones y nosotros te proponemos el poder hacerlos en casa y con tu Thermomix. ¿Te atreves? Aquí tienes algunas propuestas... tú decides! Empezamos con el mítico turrón de chocolate crujiente, continuamos con la tradición de la mano del turrón de Alicante y acabamos con el turrón de yema. No podemos olvidar tampoco la receta del roscón de reyes. Y para acabar una receta realmente espectacular: buñuelos de mango y chocolate blanco .

Ah! Y como no... aquí tienes los moldes para los turrones: en acero inoxidable o en silicona.

Descubre estas recetas y muchas más en nuestro recetario.

         
         

         

Últimas novedades...

No sólo presentamos fundas... tenemos más artículos nuevos esta temporada.

¿Tienes ya la Thermomix TM5 pero quieres el libro digital de cocina italiana y los accesorios de la promoción? ¿Quieres tener los biberones de decoración? Y además moldes para cortar donuts, kits de corte y fundas, muchas fundas!! Accede ahora mismo a la sección de novedades y mira todo lo que tenemos.

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La receta italiana del momento: Panettone

Comienzan a aparecer cajas de panettones en todos los supermercados... ¿Quieres hacerlo en casa? Aquí tienes la receta.

Thermomix TM31-TM5 / Nivel de dificultad: Medio / Raciones: 6 / Tiempo de preparación: 3 hr.

Ingredientes:
Masa base:
150 gr. harina.
25 gr. levadura de cerveza.
100 cc agua.
Masa:
400 gr. Harina.
25 gr. levadura de cerveza.
120 gr. Manteca.
150 gr. de azúcar.
6 yemas.
130 cc agua o leche.
1/2 cucharadita de sal fina.
La ralladura de la piel de medio limón.
2 cucharadas de Coñac.
200 gr. frutas secas (nueces, almendras, avellanas,...).
100 gr. pasas de uva sin semilla.
100 gr. frutas confitadas (cáscaras de naranjas, cerezas, etc.).

Preparación:
Mezclar los ingredientes de la masa base y dejar subir en sitio tibio entre 40 y 50 minutos. Debe quedar una espuma bien aireada.
Colocar la harina y la sal en forma de corona. Poner en el centro el azúcar, las yemas, la leche y la levadura disuelta en ella.
Agregar los perfumes (ralladura, Coñac). Integrar los ingredientes formando una masa sostenida. Agregarle la manteca de a poco para que la masa se vaya soltando y aligerando. Picar las frutas y agregarlas. Dejar reposar la masa una hora en sitio templado.
Desgasificar y formar tres o cuatro bollos de masa. Colocarlos en moldes de papel y dejar levar al doble.
Hornear a 180ºC por 40 a 50 minutos. Al enfriar se pueden decorar con glacé o chocolate blanco y frutas por encima. Se pueden conservar varios días fuera de la heladera envueltos en papel film.

         
         

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