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Asunto:[TodoTMX] Thermomix: Black Friday, Black Weekend, Cyber Monday, Blak Week...
Fecha: 25 de Noviembre, 2016  13:13:48 (+0100)
Autor:web <web @.......com>

Thermomix: Black Friday, Black Weekend, Cyber Monday, Blak Week...

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Thermomix: Black Friday, Black Weekend, Cyber Monday, Blak Week...

La verdad es que no sabíamos como llamarlo, porque a nosotros nos gusta "La Week" pero lo que sí teníamos claro es que había que arrancar una "mini temporada" de rebajas. Y eso es lo que hemos hecho. Hemos preparado productos a un precio extraordinario y de todo tipo: para regalar, para utilizar, para ti o para quien tu quieras...  Descubre ahora mismo las ofertas del Black Week haciendo clic aquí. Además puedes conseguir la nueva Thermomix con una oferta extraordinaria, con más de 150€ en regalos.

         
         

         

Thermomix TM5 Edición Repostería

Aprovecha la edición exclusiva Repostería: La nueva Thermomix TM5 con más de 150€ en regalos.

Hasta el 28 de noviembre de 2016 puedes conseguir la Edición Especial Repostería para que convertirte, junto a tu nueva Thermomix, en un auténtico chef especializado en repostería. La Thermomix TM5 Edición Repostería incluye:

- Thermomix TM5 completa con el recipiente Varoma y todos los accesorios (1100€).
- Pack Libro Digital y Papel "Cocina Fácil y Saludable" (68,00€).
- Pack Libro Digital y Papel "Repostería I" (60,00€).
- Pack Libro Digital y Papel "Repostería II" (60,00€).
- Pack de utensilios: tapete de silicona, rodillo de amasar, caja con boquillas y caja con mangas pasteleras dobles (85,00€).

Todo por sólo 1195 € (consiguiendo más de 150€ en regalos).

Haz click aquí para acceder a la edición Repostería o llama a los teléfonos de atención al cliente: 630 355 105, 91 091 15 25 o 93 100 35 95.

         
         

         

Vamos preparando recetas....

Te presentamos más recetas para que vayas preparando para estas fechas...

Empezamos con una receta que tiene un potente sabor y una textura perfecta: crema de cangrejos. Y después seguimos con un montón de recetas para los amantes del dulce: bombones, marquesitas, figuritas de mazapan, turrón de chocolate crujiente y frutos secos o el roscón de reyes. Y por último la receta por excelencia: pavo relleno. Vete practicando... y mientras practicas... disfruta del resultado!

Descubre estas recetas y muchas más en el recetario.

         
         

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Black Week... con productos exclusivos

Hemos recopilado productos exclusivos y hemos bajado su precio... Bienvenid@ a la Black Week.

Empezamos con un producto exclusivo... y cuando decimos exclusivo lo es por el diseño, por el producto, por todo: una trolley para llevar la Thermomix TM31 diseñada por Duyos y por sólo 49,90€. También hemos pensado en los más pequeños con dos moldes XL (40 cm. de alto) de Silvestre y Pato Lucas para tener los bollos más originales. También hay libros, accesorios... y todos los moldes para hacer turrones también al mejor precio (desde 5,90€). Haz clic aquí para acceder al Black Week ahora mismo.

Descubre estos productos y muchos más en nuestra tienda on-line.

         

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Un especial de turrones

Esta semana publicábamos la última receta de turrón, pero ¿quieres ver más?

Empezamos por la última incorporación: turrón de chocolate crujiente con frutos secos. También tenemos los más típicos: turrón de yema, turrón de chocolate crujiente y turrón de Alicante. Y aunque haga un poco de frío... ¿te atreves con nuestro helado de turrón?

Aprovecha además la Black Week y consigue moldes para hacer turrones al mejor precio.

Descubre estas recetas y muchas más en nuestro recetario.

         
         

         

Reserva tu Thermomix TM5

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Una última receta: Volovanes rellenos

Y acabamos el boletín con la última receta... muy indicada para estas fechas. Eso sí... no es de las fáciles.

Thermomix TM31 / TM5 / Nivel de dicifultad: Medio / Raciones: 14 / Tiempo de preparación: 60 minutos

Ingredientes:
Para el sofrito:
100 gr. de cebolla.
30 gr. de aceite de oliva.
40 gr. de mantequilla.
Para el relleno:
60 gr. De harina.
Pimienta.
Nuez moscada.
14 volovanes.
200 gr. de champiñón laminado.
200 gr. de rape limpio, sin piel ni espinas.
40 gr. de queso parmesano rallado.
1 Pastilla de caldo de pescado.
Para el recipiente varoma:
1 kg. de mejillones.
0,5 l. de agua.
Para el fumet:
250 gr. de gambas.
70 gr. de aceite de oliva.
50 gr. de coñac.
300 gr. de leche.
150 gr. de nata líquida.

Preparación:
Limpie los mejillones y colóquelos en el recipiente varoma. Vierta el agua en el vaso, ponga el recipiente varoma en su posición y programe 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Cuando acabe el tiempo programado, retire el recipiente varoma y deseche el agua de la cocción. Saque los mejillones de su concha, quíteles el borde negro y trocéelo con unas tijeras. Resérvelos.
Pele las gambas y reserve los cuerpos. Vierta el aceite en el vaso y programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Añada las cabezas, y las cáscaras de las gambas. Programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 3.
Vierta el coñac y deje reposar unos minutos. Incorpore la leche y la nata y programe 5 minutos, 100º, velocidad 3. Cuele el fumet por un colador de malla fina y reserve.
Lave muy bien el vaso y la tapa. Ponga en el vaso la cebolla y trocéela programando 3 segundos, velocidad 4.
Añada el aceite y la mantequilla. Programe 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Incorpore los champiñones y programe 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Agregue el rape y los mejillones reservados. Programe 2 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Añada la harina rehogue programando 1 minuto, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Vierta el fumet reservado, el queso parmesano, la pimienta, la nuez moscada y la pastilla de caldo. Programe 10 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 2.
Cuando acabe el tiempo programado, añada los cuerpos de las gambas por el bocal, mezcle con la ayuda de la espátula y deje reposar unos minutos dentro del vaso.
Rellene los volovanes y gratine unos minutos antes de servir.

         
         

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