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Asunto:[TodoTMX] Comidas saludables con Thermomix
Fecha: 14 de Julio, 2017  10:45:20 (+0200)
Autor:web <web @.......com>

Comidas saludables con Thermomix

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Comidas saludables con Thermomix

Parece que la llegada del verano (y su dieta correspondiente) nos lleva a tener una comida más saludable, libre de excesos, buscando ingredientes frescos y ricos. Por eso este boletín lo dedicamos a la comida saludable con recetas sanas. Y es que la Thermomix es una aliada perfecta en la cocina si buscamos gracias a todas las funciones que tiene: cocinar al vapor, picar, remover... Estas funciones permiten lograr una alimentación rica y equilibrada de una forma sencilla.

         
         

         

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+ Acceso ilimitado a todos los libros de recetas y colecciones de la plataforma Cookidoo durante 6 meses.
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Recetas saludables

Verduras, cremas, cocina al vapor... aquí va nuestra selección de recetas saludables.

Empezamos con una selección de recetas de verduras y legumbres: crema de espárragos verdes, pastel de verduras, espinacas a la romana y panache de verduras. Otras opciones muy saludables son los mejillones al curry, las truchas al limón en papillote, el tartar de salmón o la pita de pollo tzatziki. Aunque si hablamos de recetas saludables... nada mejor que una ensalada y aquí las tenemos para todos los gustos (y de todas las nacionalidades): ensaladilla rusa, ensalada caprese o ensalada griega, aunque nuestra preferida es la ensalada de yogur.

Descubre estas recetas y muchas más en el recetario.

         
         

         

Libros saludables

Cocina al vapor, cocina sana, menos de 400 kcal... la mejor selección de libros saludables.

El primer libro tiene dos versiones: Menos de 400Kcal (TM31) o Menos de 400Kcal (TM5). ¿Prefieres cocina utilizando el Varoma? Pues entonces hay dos títulos imprescindibles para ti: A Todo Vapor y Cocina al Vapor con Thermomix. Y como no... no podía falta el "Cocina Sana Con Thermomix" editado por Thermorecetas.

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Dietas especiales con Thermomix (soja)

Seleccionamos recetas que tienen como ingrediente básico o principal la soja.

La soja es una legumbre particularmente nutritiva ya que contiene un elevado porcentaje de proteínas: casi 37 g de proteínas por cada 100 g de soja. Es decir, contiene el doble de proteínas que la carne y 4 veces las proteínas de la leche. Y una vez introducido el ingrediente estrella, aquí tienes tres recetas imprescindibles si quieres utilizar la soja: leche de soja, hamburguesas de soja o yogurth de soja.

Descubre estas recetas y muchas más en nuestra sección "Dietas especiales" en el recetario.

         
         

         

Helados con Thermomix

Hace unas semanas presentábamos una serie de recetas de helados para hacer con Thermomix... ¿quieres conseguir los mejores moldes para los helados?

Presentamos dos productos exclusivos que tienen funciones un poco diferentes. El primer producto es una heladera con 8 moldes para poder utilizar en recetas de helados con cuerpo (con bases de leche o yogur). El segundo producto está más enfocado a helados tipo sorbete (con base en agua o líquidos). Cualquiera de los dos te permitirá hacer los helados más ricos y sabrosos en casa.

Descubre estos productos y muchos más en nuestra tienda on-line.

 

         

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Lo más sano: zumo integral de kiwi

Para concluir presentamos un zumo fácil de hacer y que es la base de muchos otros

Thermomix TM21 - TM31 - TM5 / Nivel de dificultad: Bajo / Raciones: 6 / Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:
3 kiwis pelados.
1 Limón pelado (sin nada de piel blanca ni pepitas).
6 Cubitos de hielo.
100 gr. de azúcar o su equivalente en sacarina.
500 gr. de agua (aprox.).

Preparación:
Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 2 minutos a velocidad 10. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y vierta el zumo en una jarra con cubitos de hielo.

Nota: De la misma forma que este zumo, puede hacerlo de manzana, pera, melocotón, mixto (naranja, melocotón, manzana y limón, etc..). También lo puede preparar vegetal (apio y limón, tomate con un gajito de limón, etc...).

         
         

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