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Asunto:[TodoTMX] Cocina económica con Thermomix
Fecha: 7 de Febrero, 2018  10:19:28 (+0100)
Autor:web <web @.......com>

Cocina económica con Thermomix

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Cocina económica con Thermomix

El pasado mes de enero la mediática chef Begoña Rodrigo impartió una clase magistral de cocina de aprovechamiento, donde los ingredientes eran los que eran y donde una de las herramientas fundamentales para lograr la preparación de las recetas era la Thermomix. En esa línea de economizar las recetas y buscar la vertiente más ahorrativa en la cocina lanzamos este boletín cargado de recetas sencillas y económicas. Incluso presentamos una oferta muy interesante para poder, por sólo 1€ al día, tener la nueva Thermomix TM5. Esperamos que disfrutes de nuestro boletín más "económico".

         
         

         

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La revolución llega a la cocina de la mano de Cook-Key!

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Este pack puedes abonarlo al contado (pago en efectivo, transferencia, tarjeta de crédito) o financiado el importe total o parcial, desde 1€ al día y pudiendo comenzar a pagar dentro de 3 meses.

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Recetas económicas con Thermomix

Te presentamos recetas sencillas, sabrosas y sobre todo económicas...

Para empezar... un primero de garantías y de un coste mínimo: arroz con atún. ¿Prefieres una receta más internacional pero también con un bajo precio? Te proponemos la crema de maíz. Y ahora dos auténticas estrellas del ahorro: un básico, el pan del molde, que te puede durar muchos días y además tiene un coste mínimo. Y un postre, bizcocho de calabaza, que te permitirá tener siempre una receta exquisita también a un precio realmente bajo.

         
         

         

La mejor forma de economizar... cocinando con verduras

Tortillas, patatas, espinacas... ingredientes sanos y económicos.

Empezamos con un surtido de tortillas: tortilla paisana, tortilla de patatas y trigueros y tortilla de patatas. Otras recetas que cunden mucho son los pudin: pudin de espinacas o pudin de espárragos verdes son dos buenas opciones. Y como no... los guisos son las recetas más "rentables": patatas a la riojana o potaje de la abuela.

Descubre estas recetas y muchas más en nuestro recetario.

         
         

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Además recibirás tu pedido en 24/48/72hr.

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Recetas nada económicas

Queríamos en este boletín tener la otra vertiente... recetas un pelín más caros.

Empezamos la selección con las tres últimas incorporaciones a nuestro recetario: caracolas de merluza y langostinos , entraña de ternera al chimichurri y orechietti con espinacas, almejas y anchoas. ¿Quieres un buen arroz? Prueba nuestro arroz caldoso con bogavante y el arroz con marisco y cerveza. Y para acabar algunos postres exclusivos: buñuelos de mango y chocolate blanco , tatín de plátano con helado o gateau basque.

Descubre estas recetas y muchas más en el recetario.

         
         

         

¿Se ha borrado tu panel de la Thermomix TM31?

Una de las piezas que más se desgastan es la botonera. ofrecemos una solución simple, fácil y económica.

Todos los botones del control de mandos de la Thermomix vienen incluidos en este adhesivo, para cubrir el borrado o deterioro de los números y símbolos de manera permanente.

El adhesivo en vinilo viene laminado de manera que al limpiar el vinilo con productos químicos de limpieza no se pueda borrar la tinta. El adhesivo consta de las siguientes partes :
- Adhesivo conjunto desde el número 100 hasta el símbolo de encendido.
- Adhesivo para la palabra "Varoma“
- Adhesivos para el + y - del tiempo
- Adhesivo para el símbolo del reloj
- Adhesivo para las velocidades
- Adhesivo del símbolo de la balanza
- Adhesivo para el turbo
- Adhesivo para la velocidad espiga y giro a la izquierda

Haz click aquí para comprar tu botonera TMX

         
         

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Ya puedes decorar tu Thermomix TM5!

¿Quieres darle un toque divertido y desenfrenado a tu nueva Thermomix TM5? Ahora puedes conseguirlo de la forma más sencilla y fácil.

Desde muffins a corazones, pasando por Minnie o por flores tribales. Ahora ya puedes customizar tu nueva Thermomix como quieras, para que sea la parte más funny de tu cocina. Puedes elegir entre 15 modelos y desde sólo 5,90€ tendrás un adhesivo exclusivo, impreso en alta definición y con una acabado laminado para que no se arañe ni se manche. Accede a la nueva línea de productos "adhesivos Thermomix TM5" haciendo click aquí.

         
         

         

No hay buen brunch... sin un buen bagel!

Se ha puesto de moda lo de mezclar desayuno con almuerzo... y le han puesto un nombre muy internacional: brunch. ¿Sabes cuál es el elemento indispensable? Un bagel. ¿Te atreves a hacerlo en casa?

Thermomix TM31 / TM5 / Nivel de dicifultad: Medio / Raciones: 20 unidades / Tiempo de preparación: 120 minutos

Ingredientes:

130 gr. de agua.
10 gr. de levadura prensada fresca para panadería.
20 gr. de azúcar.
120 gr. de harina de repostería.
130 gr. de harina de fuerza.
˝ cucharadita de leche en polvo
5 gr. de aceite de girasol.
15 gr. de mantequilla
1 huevo batido.
Semillas de sésamo, amapola… para decorar.


Preparación:

Ponga el agua y la levadura en el vaso y programe 30 segundos, 37°, velocidad 1.
Añada el azúcar, las harinas, la leche en polvo, el aceite y la mantequilla. Amase programando 2 minutos, velocidad espiga.
Deje reposar la masa dentro del vaso durante unos 30 minutos.
Una vez que la masa haya subido, vuélquela sobre la encimera o la mesa donde va a trabajar (debe estar espolvoreada con harina). Amase ligeramente y dele forma de cilindro. Corte en cilindro en unos 20 trozos, dele forma de bola a cada trozo y colóquelas, cubiertas con un paño.
Coja cada bola de masa (sin dejarlas reposar) y hágales un agujero en el centro, estirando la masa para darles forma.
Precaliente el horno a unos 170°.
Coloque los bagels en una bandeja de horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear y déjelos cubiertos con un paño.
Ponga en el vaso 1 l. de agua y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Vierta el agua caliente en una bandeja y colóquela en la base del horno. Tenga mucho cuidado en este paso ya que el agua está muy caliente.
Cuando los bagels hayan reposado, píntelos con huevo batido y espolvoree por encima semillas. Coloque la bandeja en la parte más baja del horno, justo encima de la del agua, par que se cocinen durante unos 20 minutos con abundante vapor.
Retire la bandeja con los bagels y cúbralos con un paño hasta que se enfríen.

         
         

Chocolate Orgániko.

Todos nuestros ingredientes son de origen ecológico seleccionados cuidadosamente por Chocolate Orgániko de pequeños productores que, de una manera rigurosa y respetuosa con el medio ambiente, cuidan y cultivan sus tierras sin Pesticidas ni Herbicidas.

Chocolate Organiko diseña y elabora sus propios chocolates a partir de habas de cacao Trinitario procedentes de la República Dominicana y de las Islas del Caribe. Un chocolate 100% natural fino de aroma y sabor.

www.chocolateorganiko.es

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